O Banco Municipal de Alimentos de Araraquara, órgão da Coordenadoria de Segurança Alimentar vinculado à Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social, amplia sua rede de doadores de alimentos com a adesão de mais um grande supermercado. Trata-se da unidade de Araraquara da rede Gricki, situado no bairro Santa Angelina, região central da cidade.
O trabalho desenvolvido pelo Banco de Alimentos foi apresentado pela coordenadora de Segurança Alimentar, Silvani Silva, e pela gerente de Segurança Alimentar, Meire Cristina Tortura, durante a visita ao estabelecimento realizada na última sexta-feira (24).
Durante a visita, o gerente da unidade, Jackson Lopes Gil, conheceu os alimentos processados e embalados à vácuo no banco de alimentos, como legumes descascados, doces e polpa de frutas, com vistas ao reaproveitamento integral e redução do desperdício dos alimentos.
Com isto, o supermercado se une aos demais doadores que já realizam doações regulares ao Banco de Alimentos, que atualmente conta com uma rede de estabelecimentos doadores: Atacadão, Passarinho Hortifruti, Savegnago, Vencedor, Carrefour (São Carlos), além do Ceagesp local.
Meire Cristina Tortura falou sobre a atuação. “Todos os alimentos arrecadados são higienizados, processados e embalados e após estes processos são destinados a atender com regularidade os beneficiários das entidades socioassistenciais, garantindo o direito humano à alimentação para aqueles que mais precisam”, explicou.
Silvani deixou seu agradecimento aos estabelecimentos que participam da ação. “Em nome de toda a equipe do Banco de Alimentos, expresso gratidão e agradeço a confiança destes parceiros doadores, que por meio desta importante ação de responsabilidade social, contribuem para combater a fome e o desperdício de alimentos, que ainda é muito grande. Junte-se a nós nesta missão de reaproveitar, transformar e alimentar. Sua doação faz a diferença”, acrescentou.
O Banco Municipal de Alimentos também irá capacitar os funcionários para identificar e separar os produtos adequados para o consumo, mas que não podem ser vendidos por motivos estéticos ou que estão próximos da validade. O treinamento também visa evitar que alimentos bons não sejam desperdiçados.
Como Contribuir
Estabelecimentos comerciais interessados em fazer parte desta rede de combate à fome e ao desperdício podem entrar em contato com o Banco Municipal de Alimentos pelo telefone 3301-6161 ou email bancoalimentos@
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Com informações da Prefeitura de Araraquara
